En last minute-idé för den perfekta förrätten till fester! Krispig och smakrik, den kommer att bli en riktig succé. Utmärkt både varm och kall.
Skala potatisarna och skär dem i tunna skivor med hjälp av en mandolin.
Klä en ugnsplåt med bakpapper, tillsätt den rivna provolan och lägg på alla potatisskivor överlappande något för att bilda en rektangel.
Pensla dem med lite olja på ytan och grädda i 200 grader i 20-25 minuter.
Ta ut ur ugnen och tillsätt det färska ostkrämen, skinkan och den återstående provolan.
Om så önskas, grädda ytterligare i 4-5 minuter för att smälta provolan inuti.
Skär i skivor och njut!
Mandolin
Ugnsplåt
Bakpapper
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 155,45 |
| Kolhydrater (g) | 11,15 |
| varav socker (g) | 0,54 |
| Fett (g) | 8,01 |
| varav mättat fett (g) | 4,31 |
| Proteiner (g) | 9,91 |
| Fiber (g) | 0,96 |
| Rea (g) | 0,31 |
