Blanda pistachepesto med béchamel.
I en form, sprid ut en sked béchamel, lägg ett ark lasagne, béchamel, mortadella, mozzarella och parmesan.
Upprepa för 4-5 lager.
I det sista laget, lägg bara béchamel, parmesan och pistachesmulor.
Stäng med en bakplåtspapper och täck med aluminiumfolie.
Laga i luftfrityr vid 180°C i 18 minuter.
Ta bort täckningen de sista 4 minuterna för att gratinera ytan.
Alternativt, laga i en förvärmd ugn vid 180°C i 30 minuter.
Servera varmt med mer pistachesmulor.
Luftfrityr
Form 20x20 cm
Bakplåtspapper
Aluminiumfolie
För en jämn tillagning, stäng ytan med bakplåtspapper och aluminumfolie, ta bort den de sista minuterna för att gratinera.
Italy, Sicilia
| Energi (kcal) | 210,51 |
| Kolhydrater (g) | 6,82 |
| varav socker (g) | 3,04 |
| Fett (g) | 16,1 |
| varav mättat fett (g) | 3,92 |
| Proteiner (g) | 9,3 |
| Fiber (g) | 1,12 |
| Rea (g) | 0,11 |
