Recept för en muggkaka/muggkaka i mikrovågsugn, baserat på en Instagram-reel. Snabb och portionsstorlek, med möjlighet att använda äggvitor eller hela ägg och veganska alternativ.
I en rymlig kopp, vispa äggvitorna (eller hela ägget) med socker tills blandningen blir lätt fluffig.
Tillsätt mjölet och bakpulvret och blanda tills du får en homogen smet.
Blanda i oljan, mjölken (eller växtbaserad dryck) och vaniljessensen om du använder det; blanda väl.
Koka i mikrovågsugnen på högsta effekt i 1 minut och 30 sekunder.
Öppna luckan i några sekunder för att släppa ut ångan, stäng sedan och fortsätt tillaga i 1 minut till.
Låt svalna i några minuter innan du äter direkt ur koppen eller vänder ut den.
Rymlig kopp (mugg)
Gaffel eller visp
Mikrovågsugn
En snabb och portionsstorlek recept. Tillagningstider är vägledande och kan variera beroende på mikrovågsugnens effekt.
United States
| Energi (kcal) | 149,14 |
| Kolhydrater (g) | 29,73 |
| varav socker (g) | 15,34 |
| Fett (g) | 0,18 |
| varav mättat fett (g) | 0,06 |
| Proteiner (g) | 7,17 |
| Fiber (g) | 0,42 |
| Rea (g) | 0,39 |
