Krämig och superenkel proteinchokladmousse, gjord med hårdkokta ägg, grekisk yoghurt, kakao och honung. Idealisk för frukost, mellanmål eller efter träning.
Koka äggen i 10 minuter, skala dem och låt dem svalna.
Blanda grekisk yoghurt, kakao, honung (eller valfri sötningsmedel) och de hårdkokta äggen i en mixer.
Mixa allt tills du får en krämig mousse utan klumpar.
Häll moussen i en skål och låt stå i kylskåpet i minst ett par timmar.
Vid servering, tillsätt chokladchips eller bitar av mörk choklad om du vill göra den mer läcker.
Mixer/blender
Kastrull för att koka ägg
Skål eller skål för servering
Förvara i kylskåp i upp till 2-3 dagar
Portioner angivna för cirka 1 person; kylningstid minst några timmar. Du kan ersätta honungen med valfri flytande sötningsmedel.
Italy, Lazio
| Energi (kcal) | 143,04 |
| Kolhydrater (g) | 9,8 |
| varav socker (g) | 9,8 |
| Fett (g) | 7,77 |
| varav mättat fett (g) | 3,57 |
| Proteiner (g) | 7,96 |
| Rea (g) | 0,08 |
