Vispa äggen med sockret med elektriska vispar.
Tillsätt gradvis fröolja, följt av apelsinjuicen och blanda.
Tillsätt det rivna skalet och en nypa salt.
Tillsätt den siktade mjölet och bakpulvret och blanda tills en homogen smet erhålls.
Skär 2-3 apelsiner i tunna skivor och lägg dem på botten av en 26 cm form täckt med bakpapper (eller smord och mjölad); strö över två matskedar socker.
Häll smeten över frukten och grädda i förvärmd statisk ugn vid 180°C i 45-50 minuter.
När den är färdig, vänd tårtan och strö över florsocker.
Elektriska vispar
Skål
Sikt
Form 26 cm
Bakpapper
Gräddningstemperatur: 180°C i statisk ugn. Indikativ gräddningstid 45-50 minuter. Serveras efter att ha vänds och pudrats med florsocker.
Italy, Sicilia
| Energi (kcal) | 216,24 |
| Kolhydrater (g) | 28,85 |
| varav socker (g) | 14,19 |
| Fett (g) | 9,48 |
| varav mättat fett (g) | 1,7 |
| Proteiner (g) | 5,24 |
| Fiber (g) | 0,84 |
| Rea (g) | 0,9 |
