Blanda alla ingredienser med en elvisp och häll dem i en non-stick pajform.
Grädda i ugnen på 180°C i 25 minuter.
När den har svalnat, bred ut pistagekrämen på ytan.
Dekorera efter smak med hackade pistagenötter och chokladbitar.
Förvara på en sval och torr plats
Italy, Abruzzo
