Tuduu
Pepparkaks maränger

Pepparkaks maränger

@gemefit

Roligt recept att göra med barnen, med pepparkakskryddor * keto-recept

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 60 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Äggvitor150g
  • Erytritol eller annat sötningsmedel60g
  • Fina kryddorq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Vispa äggvitorna till ett mycket fast skum, tillsätt lite i taget erytritol och pepparkakskryddor

  2. STEG 2 AV 3

    Lägg de vispade äggvitorna i en spritspåse och skapa pepparkaksgubbar för hand eller med en pepparkaksform

  3. STEG 3 AV 3

    Grädda i en timme på 100 grader, stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar i ytterligare en timme. Öppna aldrig ugnen.

Allmän information

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)138,42
Kolhydrater (g)27,91
varav socker (g)27,91
Fett (g)0,34
Proteiner (g)7,64
Rea (g)0,18
  • Proteiner
    7,64g·21%
  • Kolhydrater
    27,91g·78%
  • Fett
    0,34g·1%
  • Fiber
    0g·0%