Kakifruktstårta

Name: Kakifruktstårta
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g vetemjöl 00; 150 g socker; 30 mL extra jungfruolivolja; 2 enheter kakifrukt; 3 enheter ägg; 1 tesked malen kanel; 1 påse bakpulver för kakor; efter behov florsocker

@giusynacookinglover

Kategori: Efterrätter

Kakifruktstårtan är perfekt att göra under hösten, min version är berikad med kanel. Idealisk för frukost, mellanmål och efter måltider.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 45 minMatlagning: 45 min

Förberedelsetid: 5 minFörberedelse: 5 min

Land: Italia

giusynacookinglover@giusynacookinglover

Ingredienser

Antal portioner

Vetemjöl 00300g
Socker150g
Extra jungfruolivolja30mL
Kakifrukt2enheter
Ägg3enheter
Malen kanel1tesked
Bakpulver för kakor1påse
Florsockerefter behov

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
I en skål lägger vi hela ägg och socker och vispar med elvisp tills vi får en ljus och skummig blandning.
STEG 2 AV 6
Vi skalar kakifrukterna och tillsätter dem till äggen och sockret. Vi blandar med vispen i några minuter till och tillsätter sedan oljan.
STEG 3 AV 6
Vi tillsätter gradvis allt siktat vetemjöl 00, kanel och bakpulver och blandar tills vi får en homogen blandning.
STEG 4 AV 6
När den är klar häller vi blandningen i en smord och mjölad eller oljad kakform.
STEG 5 AV 6
Vi bakar kakifruktstårtan i en förvärmd varmluftsugn vid 160/170° i cirka 45 minuter tills den är genomgräddad, kontrollera med stickprov.
STEG 6 AV 6
När den är klar, tar vi ut kakifruktstårtan ur ugnen och låter den svalna helt innan vi tar ut den ur formen.

Tips

Skål
Visp

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Kakifruktstårtan kan förvaras i upp till två dagar i en kakburk i rumstemperatur.

Mer information

Du kan använda en del fullkornsmjöl istället för vetemjöl 00. Du kan ersätta vitt socker med rörsocker.

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	240,22
Kolhydrater (g)	41,85
varav socker (g)	19,41
Fett (g)	5,92
varav mättat fett (g)	1,41
Proteiner (g)	7,24
Fiber (g)	1,67
Rea (g)	0,1

Proteiner
7,24g·13%
Kolhydrater
41,85g·74%
Fett
5,92g·10%
Fiber
1,67g·3%