Rulla försiktigt ut den rektangulära smördegen, låt den ligga kvar på bakplåtspappret som den är inlindad i.
Skär smördegen i 6 rektanglar och gör små snitt med en kniv på halva varje rektangel.
Vik den snittade delen över den oskurna delen och tillsätt sylt i mitten av den vikta rektangeln.
Placera fickorna på en plåt täckt med bakplåtspapper och grädda i varmluftsugn i 12-15 minuter.
Låt svalna i 10 minuter, pudra sedan med florsocker. Servera och njut!
Bakplåt
Bakplåtspapper
Kniv
Tesked
Servera omedelbart eller förvara i en lufttät behållare i högst 2 dagar.
De kan också fyllas med hasselnötskräm, marmelader eller honung.
Italia
| Energi (kcal) | 303,37 |
| Kolhydrater (g) | 28,65 |
| varav socker (g) | 4,87 |
| Fett (g) | 19,34 |
| varav mättat fett (g) | 10,52 |
| Proteiner (g) | 4,23 |
| Fiber (g) | 2,57 |
| Rea (g) | 0,25 |
