Jordnötssmör cheesecake

Förberedelse

1. STEG 1 AV 5

   För basen, mixa kexen i en mixer, häll dem i en behållare och blanda med det smälta smöret och den osötade kakaon.

2. STEG 2 AV 5

   Klä en springform eller en tårtring med bakplåtspapper, häll kexblandningen i botten och skapa basen och sidorna av cheesecaken. Låt svalna i kylskåpet.

3. STEG 3 AV 5

   För krämen, vispa grädden med sockret tills den är väl vispad, tillsätt sedan mascarpone, jordnötssmör och fortsätt blanda tills blandningen är slät och homogen.

4. STEG 4 AV 5

   Överför krämen till kexbasen, jämna ut ytan och låt vila en halvtimme i kylskåpet.

5. STEG 5 AV 5

   För ytan, tillsätt jordnötterna (grovhackade) till den saltade karamellsåsen, blanda och häll blandningen över tårtans yta, jämna ut och låt svalna minst 2/3 timmar i kylskåpet.

Allmän information

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)