Tuduu
Smördegsfyllda hjärtan

Smördegsfyllda hjärtan

@ilmiopiattoacolori

Enkla, läckra och imponerande, Smördegsfyllda Hjärtan är perfekta för Alla hjärtans dag eller som en snabb och god dessert.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rulle smördeg1enhet
  • Vispgrädde200mL
  • Jordgubbar eller frukt efter smak200g
  • Äggula eller mjölk för pensling1enhet
  • Sockerefter smak
  • Florsockerefter smak
  • Citronsaftefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Skär jordgubbarna i skivor och tillsätt en matsked socker och citronsaft.

  2. STEG 2 AV 5

    Skär ut många hjärtan från smördegen, pensla med ägg och strö socker ovanpå.

  3. STEG 3 AV 5

    Grädda i 180 grader i cirka 10 minuter tills ytan är gyllenbrun.

  4. STEG 4 AV 5

    Vispa grädden, dela hjärtana i två och fyll dem med vispad grädde och jordgubbar.

  5. STEG 5 AV 5

    Strö över florsocker innan servering.

Allmän information

Mer information

Inspiration: @chiara.fiorani

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)243,67
Kolhydrater (g)9,97
varav socker (g)3,16
Fett (g)20,51
varav mättat fett (g)10,48
Proteiner (g)4,92
Fiber (g)1,11
Rea (g)0,09
  • Proteiner
    4,92g·13%
  • Kolhydrater
    9,97g·27%
  • Fett
    20,51g·56%
  • Fiber
    1,11g·3%