Upptäck Smördegskrona med potatis, korv och provola: en krispig och smakrik rätt med utvalda ingredienser. Prova den nu och imponera vid bordet!
-Koka potatisarna med skalet på tills de är mjuka, skala dem sedan och pressa dem med en potatispress eller mosa dem med en gaffel. Krydda med en skvätt olja, salt och peppar.
-Rulla ut smördegen och placera en rund skål i mitten, fördela de tidigare förberedda potatisarna runtom, den i små kuber skurna provolan och den smulade korven. Vik den yttre kanten av smördegen inåt och försegla kanterna.
-Ta bort skålen och skär 8 små bitar i mitten och vik dem utåt, fäst dem vid smördegens kant med ett lätt tryck.
-Pensla med det uppvispade ägget, tillsätt fröna och grädda i 180 grader i en förvärmd varmluftsugn i 25-30 minuter.
| Energi (kcal) | 215,78 |
| Kolhydrater (g) | 12,38 |
| varav socker (g) | 0,66 |
| Fett (g) | 14,11 |
| varav mättat fett (g) | 6,6 |
| Proteiner (g) | 10,09 |
| Fiber (g) | 1,04 |
| Rea (g) | 0,4 |
