Cannellini-hummus med mandelkräm och kryddade morötter

Name: Cannellini-hummus med mandelkräm och kryddade morötter
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Kokta cannellini; 1 matsked Mandelkräm; efter behov Citronsaft; 1 enhet Vitlöksklyfta; 0.5 L Vatten; efter behov Salt; efter behov Extra jungfruolja; efter behov Morötter; efter behov Paprika; efter behov Gurkmeja; efter behov Peppar; efter behov Paprikaflingor; efter behov Svart sesam

@impasta_con_rosy

Kategori: En rätt

En mångsidig och smakrik rätt som kombinerar krämigheten hos cannellini-hummus med krispigheten hos kryddade morötter, perfekt som förrätt eller tillbehör.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 12 minMatlagning: 12 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ingredienser

Antal portioner

Kokta cannellini300g
Mandelkräm1matsked
Citronsaftefter behov
Vitlöksklyfta1enhet
Vatten0.5L
Saltefter behov
Extra jungfruoljaefter behov
Morötterefter behov
Paprikaefter behov
Gurkmejaefter behov
Pepparefter behov
Paprikaflingorefter behov
Svart sesamefter behov

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Mixa de kokta cannellini till en kräm med mandelkräm, citronsaft, vitlöksklyfta och ett halvt glas vatten.
STEG 2 AV 6
Tillsätt salt och extra jungfruolja efter smak och blanda väl.
STEG 3 AV 6
Skär morötterna på längden eller som du föredrar.
STEG 4 AV 6
Krydda morötterna med paprika, gurkmeja, peppar, salt och olja.
STEG 5 AV 6
Tillaga morötterna i en luftfritös i 10-12 minuter.
STEG 6 AV 6
Lägg upp rätten genom att kombinera cannellini-hummusen med de kryddade morötterna och dekorera med paprikaflingor och svart sesam.

Tips

Luftfritös
Mixer

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar.

Mer information

En hälsosam och näringsrik rätt, idealisk för dem som söker ett växtbaserat och smakrikt alternativ.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	13,19
Kolhydrater (g)	0,98
varav socker (g)	0,97
Fett (g)	0,8
varav mättat fett (g)	0,07
Proteiner (g)	0,39
Fiber (g)	0,42

Proteiner
0,39g·15%
Kolhydrater
0,98g·38%
Fett
0,8g·31%
Fiber
0,42g·16%