Frixuelos napolitansk version

Name: Frixuelos napolitansk version
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Spagna
Ingredients: 500 mL Mjölk; 3 st Ägg; 200 g Mjöl; 50 g Socker; 30 mL Limoncello; 20 g Smör; efter smak Gurkmeja; efter smak Matcha; efter smak Torkade hallon; efter smak Blå spirulina

@impasta_con_rosy

Kategori: Efterrätter

En typ av pannkakor typiska för Asturien, Kantabrien och León i Spanien, liknande franska crêpes, gjorda med mjölk, ägg och mjöl, och serveras som dessert. Denna version använder limoncello istället för anis och serveras med napolitansk blodpudding.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Spagna

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ingredienser

Antal portioner

Mjölk500mL
Ägg3st
Mjöl200g
Socker50g
Limoncello30mL
Smör20g
Gurkmejaefter smak
Matchaefter smak
Torkade hallonefter smak
Blå spirulinaefter smak

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
I en skål, blanda mjölk, ägg, mjöl och socker tills du får en slät smet.
STEG 2 AV 7
Tillsätt limoncello och blanda väl.
STEG 3 AV 7
Färga smeten med gurkmeja, matcha, torkade hallon och blå spirulina efter smak.
STEG 4 AV 7
Värm en non-stick stekpanna och smörj den lätt med smör.
STEG 5 AV 7
Häll en skopa smet i pannan och stek tills den är gyllenbrun på båda sidor.
STEG 6 AV 7
Upprepa tills smeten är slut.
STEG 7 AV 7
Servera frixuelos med napolitansk blodpudding eller annan kräm efter önskemål.

Tips

Non-stick stekpanna
Skål
Skopa

Allmän information

Mer information

Anpassat recept med limoncello och naturliga färgämnen.

Ursprung

Spagna, Sicilia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	202,91
Kolhydrater (g)	22,92
varav socker (g)	10,2
Fett (g)	8,3
varav mättat fett (g)	4,26
Proteiner (g)	9,21
Fiber (g)	0,4
Rea (g)	0,12

Proteiner
9,21g·23%
Kolhydrater
22,92g·56%
Fett
8,3g·20%
Fiber
0,4g·1%