Tuduu
Kanelbullspannkakor

Kanelbullspannkakor

@impasta_con_rosy

Läckra kanelpannkakor, perfekta för en hälsosam och god frukost.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mandelmjöl eller hasselnötsmjöl eller kastanjemjöl65g
  • Ägg1enhet
  • Växtbaserad mjölk50g
  • Bikarbonat aktiverat med ättika0.5tesked
  • Kanel1tesked

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    I en skål, blanda mandelmjöl, ägg, växtbaserad mjölk och bikarbonat aktiverat med ättika.

  2. STEG 2 AV 5

    Tillsätt kanel och blanda tills smeten är jämn.

  3. STEG 3 AV 5

    Värm en non-stick stekpanna på medelvärme och häll i en skopa smet för pannkakor.

  4. STEG 4 AV 5

    Stek i 2-3 minuter, vänd sedan och stek andra sidan tills den är gyllenbrun.

  5. STEG 5 AV 5

    Upprepa tills smeten är slut. Servera varma.

Allmän information

Mer information

Servera dem med grekisk yoghurt och nötssmör för att hålla dem keto-vänliga eller med lönnsirap och färsk frukt.

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)289,82
Kolhydrater (g)6,38
varav socker (g)5,82
Fett (g)23,79
varav mättat fett (g)3,73
Proteiner (g)11,17
Fiber (g)3,52
Rea (g)0,1
  • Proteiner
    11,17g·25%
  • Kolhydrater
    6,38g·14%
  • Fett
    23,79g·53%
  • Fiber
    3,52g·8%