Kikärtspannkakor med grekisk yoghurt

Name: Kikärtspannkakor med grekisk yoghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 125 g Kikärtsmjöl; 125 g Rismjöl eller majsmjöl; 170 g Grekisk yoghurt; 1 enhet EVO-olja; 0.5 enhet Salt; efter behov Vatten; efter behov Ricotta; efter behov Persikor; efter behov Smör; efter behov Honung; efter behov Krispig müsli

@impasta_con_rosy

Kategori: En rätt

Läckra pannkakor gjorda med kikärtsmjöl och grekisk yoghurt, fyllda med ricotta, persikor stekta med smör och honung, och krispig müsli.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ingredienser

Antal portioner

Kikärtsmjöl125g
Rismjöl eller majsmjöl125g
Grekisk yoghurt170g
Evo-olja1enhet
Salt0.5enhet
Vattenefter behov
Ricottaefter behov
Persikorefter behov
Smörefter behov
Honungefter behov
Krispig müsliefter behov

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
I en skål, blanda kikärtsmjöl, rismjöl eller majsmjöl, salt och grekisk yoghurt.
STEG 2 AV 7
Tillsätt EVO-olja och blanda tills du får en jämn deg.
STEG 3 AV 7
Om det behövs, tillsätt vatten lite i taget för att mjuka upp degen.
STEG 4 AV 7
Dela degen i portioner och kavla ut varje portion till en pannkaka.
STEG 5 AV 7
Stek pannkakorna i en varm non-stick stekpanna i cirka 2-3 minuter per sida.
STEG 6 AV 7
Fyll pannkakorna med ricotta, persikor stekta med smör och honung, och krispig müsli.
STEG 7 AV 7
Servera de fyllda pannkakorna omedelbart.

Tips

Skål
Non-stick stekpanna

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	344,44
Kolhydrater (g)	29,86
varav socker (g)	1,41
Fett (g)	21,42
varav mättat fett (g)	4,12
Proteiner (g)	8,29
Fiber (g)	3,25
Rea (g)	3,47

Proteiner
8,29g·13%
Kolhydrater
29,86g·48%
Fett
21,42g·34%
Fiber
3,25g·5%