Tuduu
Raw och veganska småpajer

Raw och veganska småpajer

@impasta_con_rosy

Läckra raw och veganska småpajer, perfekta för en hälsosam och god frukost.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • För basen
  • Mandlar och hasselnötter80g
  • Urkärnade medjoul-dadlar40g
  • Ren kokosolja1enhet
  • Riven kokos1enhet
  • För krämen
  • Naturell sojayoghurt1enhet
  • Hasselnöts- och dadelkräm1enhet
  • Topping
  • Hasselnöt1enhet
  • Mörk chokladflingorefter behov
  • Ringlad hasselnöts- och dadelkrämefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 9

    Mixa 80g mandlar och hasselnötter.

  2. STEG 2 AV 9

    Tillsätt 40g urkärnade Medjoul-dadlar som tidigare blötlagts i minst 30 minuter.

  3. STEG 3 AV 9

    Tillsätt 1 matsked ren kokosolja och 1 matsked riven kokos.

  4. STEG 4 AV 9

    Fortsätt mixa tills du får en formbar blandning.

  5. STEG 5 AV 9

    Forma blandningen i hjärtformade formar och ställ i kylen för att vila i några timmar.

  6. STEG 6 AV 9

    Förbered krämen: sila 1 naturell sojayoghurt för att samla endast den tjockare delen.

  7. STEG 7 AV 9

    Tillsätt 1 tesked hasselnöts- och dadelkräm till krämen.

  8. STEG 8 AV 9

    Fyll baserna med den erhållna krämen.

  9. STEG 9 AV 9

    Dekorera med en hasselnöt, mörk chokladflingor och ringlad hasselnöts- och dadelkräm.

Tips

  • Mixer

  • Hjärtformade formar

Allmän information

Mer information

Perfekt recept för en hälsosam och god frukost.

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)416,46
Kolhydrater (g)5,19
varav socker (g)4,61
Fett (g)41,01
varav mättat fett (g)20,53
Proteiner (g)5,28
Fiber (g)3,46
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    5,28g·10%
  • Kolhydrater
    5,19g·9%
  • Fett
    41,01g·75%
  • Fiber
    3,46g·6%