Ingredienser
Antal portioner
- Vegetabilisk mjölk
200g200g - Vispbar vegetabilisk grädde
250g250g - Socker
55g55g - Agar-agar
4g4g - Pistachsmör
110g110g
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Koka upp i en kastrull: Vegetabilisk mjölk, socker och agar-agar;
- STEG 2 AV 6
Tillsätt pistachsmör (eller 100% pistachkräm);
- STEG 3 AV 6
Låt svalna i kylskåp i en skål täckt med plastfolie i cirka 45 minuter eller tills det är tillräckligt kallt;
- STEG 4 AV 6
Vispa den vegetabiliska grädden;
- STEG 5 AV 6
Blanda den vispade grädden med pistachkrämen och vegetabilisk mjölk, försök att inkorporera luft utan att förstöra blandningen.
- STEG 6 AV 6
Häll moussen i glas och dekorera som du vill, till exempel med chokladbitar och hackade pistachnötter.
Allmän information
Ursprung
Italia, Emilia Romagna
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 335,93 |
| Kolhydrater (g) | 13,53 |
| varav socker (g) | 13,53 |
| Fett (g) | 29,98 |
| varav mättat fett (g) | 17,5 |
| Proteiner (g) | 3,9 |
| Rea (g) | 0,07 |
- Proteiner3,9g·8%
- Kolhydrater13,53g·29%
- Fett29,98g·63%
- Fiber0g·0%