Salt paj med tofu, broccoli, oliver och soltorkade tomater

Name: Salt paj med tofu, broccoli, oliver och soltorkade tomater
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: efter smak vitlökspulver; 1 st Broccoli; efter smak Malen gurkmeja; 150 g Sojamjölk; 1 näve Små svarta oliver; efter smak Söt paprika; 1 st vegansk smördeg; efter smak Malen peppar; 1 näve Soltorkade tomater; efter smak Salt.; 350 g Tofu

@ingegneriavegetale

Kategori: Smårätter

Denna salta paj kommer att överraska dig med sin godhet och snabbhet! Tofu, broccoli, oliver och soltorkade tomater: den perfekta mixen för en 100% växtbaserad förrätt eller middag utan krångel!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 35 minMatlagning: 35 min

Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min

Land: Italia

ingegneriavegetale@ingegneriavegetale

Ingredienser

Antal portioner

Vitlökspulverefter smak
Broccoli1st
Malen gurkmejaefter smak
Sojamjölk150g
Små svarta oliver1näve
Söt paprikaefter smak
Vegansk smördeg1st
Malen pepparefter smak
Soltorkade tomater1näve
Salt.efter smak
Tofu350g

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Mixa tofun med sojamjölken med en stavmixer eller mixer och krydda med salt och kryddorna som anges i ingredienslistan
STEG 2 AV 5
Rengör och koka broccolin i saltat kokande vatten eller ånga och låt den svalna
STEG 3 AV 5
Rulla ut den veganska smördegen på en rund bakplåt med en diameter på 24 cm täckt med bakplåtspapper. Fyll med tofukrämen och fördela broccolin ovanpå. Tillsätt några halverade oliver
STEG 4 AV 5
Garnera med en skvätt olja och grädda vid 180° i cirka 35/40 minuter. När den är klar, tillsätt några soltorkade tomater skurna i bitar.
STEG 5 AV 5
Låt svalna och ät den till slut! Smaklig måltid!

Tips

Stavmixer
Rund bakplåt

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I kylskåp i 2 eller 3 dagar

Mer information

Släng inte broccolistjälkarna! Deras kärna är söt och utsökt: du kan göra pasta med dem eller mixa dem med kikärtor för att skapa en annorlunda hummus!

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	144,66
Kolhydrater (g)	9,59
varav socker (g)	4,43
Fett (g)	8,68
varav mättat fett (g)	2,56
Proteiner (g)	6,36
Fiber (g)	2,51
Rea (g)	0,06

Proteiner
6,36g·23%
Kolhydrater
9,59g·35%
Fett
8,68g·32%
Fiber
2,51g·9%