Upptäck den autentiska smaken av Avokado Toast: krispigt bröd, färsk avokado och kryddad tofu. Utvalda ingredienser för en touch av italiensk tradition. Prova nu!
Fräs den hackade löken i olivolja EVO
Tillsätt tofun som du smular sönder efter hand. Mixa den inte, smula den med händerna
Nu tillsätter du silken tofu och blandar med en spatel. Låt koka några minuter
Tillsätt gurkmeja, peppar och till sist kala namak salt som ger äggsmaken
Gå vidare till såsen: mosa avokadon med limejuice, salt och peppar
Rosta formbrödet
Sätt ihop toasten med avokadosåsen och den smulade tofun. Vi dekorerade med broccoligroddar, men du kan också dekorera med lite hackad persilja.
Italy
