Kryddig cannellini-hummus

Name: Kryddig cannellini-hummus
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 480 g Cannellinibönor; 80 g Soltorkade tomater i olja; 2 enheter Tahinisås; 2 enheter Söt paprika; 1 enhet Citronsaft (eller limesaft); 1 enhet Vitlök; 2 enheter Is; 1 enhet Salt; 1 enhet Persilja

@laboratoriodomestico

Kategori: Huvudrätter

Upptäck Kryddig cannellini-hummus: en autentisk kräm med soltorkade tomater och söt paprika. En explosion av smak och italiensk tradition. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: minMatlagning: min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

laboratoriodomestico@laboratoriodomestico

Ingredienser

Antal portioner

Cannellinibönor480g
Soltorkade tomater i olja80g
Tahinisås2enheter
Söt paprika2enheter
Citronsaft (eller limesaft)1enhet
Vitlök1enhet
Is2enheter
Salt1enhet
Persilja1enhet

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 3
Lägg de kokta cannellinibönorna, de soltorkade tomaterna, 2 matskedar tahini och 2 av söt paprika, 1 vitlöksklyfta, saften av 1 citron, en nypa salt och de 2 isbitarna i en mixer.
STEG 2 AV 3
Börja mixa och tillsätt, om det behövs, lite kallt vatten i en tunn stråle.
STEG 3 AV 3
När du har fått en slät och homogen kräm, häll den i en skål och dekorera med hackad persilja och en skvätt extra jungfruolja (valfritt).

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	103,57
Kolhydrater (g)	13,59
varav socker (g)	8,02
Fett (g)	2,1
varav mättat fett (g)	0,35
Proteiner (g)	4,92
Fiber (g)	7,07
Rea (g)	2,52

Proteiner
4,92g·18%
Kolhydrater
13,59g·49%
Fett
2,1g·8%
Fiber
7,07g·26%