I en skål, blanda mjölken med mjölet tills en slät och klumpfri smet bildas.
Värm en non-stick panna och häll i en skopa av smeten, fördela den jämnt.
Koka i cirka 1-2 minuter på varje sida, tills den får en gyllenbrun färg.
Upprepa processen tills smeten tar slut.
Non-stick panna
Skål
Skopa
Lämpliga för söta eller salta fyllningar. Kan även göras utan laktos och animaliska produkter.
Italy
| Energi (kcal) | 202,86 |
| Kolhydrater (g) | 27,78 |
| varav socker (g) | 6,42 |
| Fett (g) | 6,74 |
| varav mättat fett (g) | 3,85 |
| Proteiner (g) | 9,19 |
| Fiber (g) | 0,67 |
| Rea (g) | 0,13 |
