Tvätta och skala potatisen.
Skär potatisen i tunna skivor med hjälp av en mandolin.
Lägg potatisskivorna på en plåt klädd med bakpapper.
Pensla skivorna med olivolja.
Tillsätt salt och kryddor efter smak.
Grilla i en förvärmd ugn vid 200°C i cirka 20 minuter eller tills chipsen är gyllene och krispiga.
Låt svalna något innan servering.
Mandolin
Ugnsplåt
Bakpapper
Perfekta för en aperitif eller ett hälsosamt och välsmakande snacks.
Italy, Lazio
| Energi (kcal) | 80 |
| Kolhydrater (g) | 18 |
| varav socker (g) | 0,4 |
| Fett (g) | 0,1 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 2,1 |
| Fiber (g) | 1,6 |
| Rea (g) | 0,01 |
