I en skål, blanda mjöl, bakpulver och socker, rör om med en sked och tillsätt rivet citronskal, olja och mjölk.
Forma en deg som blir mjuk.
Slå in degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i cirka en timme.
Efter tiden, kavla ut degen med en kavel och stansa ut med en kakform, strö över riven kokos.
Grädda i 180 grader i cirka 20/25 minuter.
Italia, Lombardia
Energi (kcal) | 426,62 |
Kolhydrater (g) | 52,04 |
varav socker (g) | 19,77 |
Fett (g) | 23,61 |
varav mättat fett (g) | 8,95 |
Proteiner (g) | 3,88 |
Fiber (g) | 1,72 |
Rea (g) | 0,22 |