I en skål, blanda den rengjorda och råhackade pumpan
Tillsätt hela ägget, olja, socker och ricotta
Blanda noggrant och tillsätt bovetemjöl, bakpulver och hackade mandlar
Smaksätt med kanel efter smak
Häll i en form med en diameter på 20/22 cm och grädda i varm ugn vid 180 grader i cirka 30/35 minuter
Om du vill kan du fylla med vispad grädde, men den är också utsökt som den är
Förvara på en sval och torr plats
Italy, Lombardia
| Energi (kcal) | 189,35 |
| Kolhydrater (g) | 20,87 |
| varav socker (g) | 12,26 |
| Fett (g) | 8,52 |
| varav mättat fett (g) | 2,49 |
| Proteiner (g) | 7,18 |
| Fiber (g) | 2,59 |
| Rea (g) | 0,17 |
