I en skål, blanda de två mjölsorterna, socker, citronskal, salt och vaniljfrön
Blanda och tillsätt smöret i bitar, de två äggulorna och mandlarna
Med fingertopparna smular vi degen.
Klä en 24 cm form och häll i hälften av den smulade degen. Komprimera basen lite, häll i den återstående degen
Spraya med vatten, tillsätt några mandlar och strö över socker.
Grädda i 180 grader i cirka 40 minuter
Italy, Lombardia
| Energi (kcal) | 488,15 |
| Kolhydrater (g) | 49,79 |
| varav socker (g) | 16,8 |
| Fett (g) | 30,01 |
| varav mättat fett (g) | 10,89 |
| Proteiner (g) | 9,49 |
| Fiber (g) | 4,23 |
