Tuduu
Kall tårta med mjölkkräm och färsk frukt

Kall tårta med mjölkkräm och färsk frukt

@ledolcezzeglutenfree

Upptäck den autentiska smaken av Kall tårta med mjölkkräm och färsk frukt: gluten- och laktosfria ingredienser för en italiensk sommar delikatess. Prova nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Glutenfria och laktosfria kex170g
  • Glutenfria cornflakes130g
  • Laktosfritt smör125g
  • Mörk choklad 80%100g
  • Laktosfri mjölk500mL
  • Strösocker100g
  • Rismjöl70g
  • Limoncello1Tazzina
  • Färsk frukt efter smak500g
  • Florsocker2Cucchiai

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Mixa cornflakes och kex tillsammans. Smält mörk choklad och smör i vattenbad, blanda med de mixade kexen och cornflakes och gör en botten i en springform på 22 cm. Ställ i kylen i 30 minuter

  2. STEG 2 AV 5

    Tillagningstiden måste inkludera kylningstiden.

  3. STEG 3 AV 5

    Förbered krämen. I en kastrull, blanda socker, rismjöl och limoncello. Häll i den varma mjölken lite i taget och undvik klumpar.

  4. STEG 4 AV 5

    Sätt på värmen och rör om tills krämen tjocknar.

  5. STEG 5 AV 5

    Häll den kalla mjölkkrämen över kexbotten, dekorera med färsk frukt. Strö över florsocker

Allmän information

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)265,93
Kolhydrater (g)35,2
varav socker (g)22,45
Fett (g)10,36
varav mättat fett (g)5,67
Proteiner (g)4,09
Fiber (g)1,38
Rea (g)0,11
  • Proteiner
    4,09g·8%
  • Kolhydrater
    35,2g·69%
  • Fett
    10,36g·20%
  • Fiber
    1,38g·3%