Upptäck Muffins med persikor och ricotta utan socker: en autentisk italiensk dessert, lätt och smakrik, med utvalda ingredienser. Prova dem nu!
Mixa russinen med lite av blötläggningsvattnet.
I en skål, blanda ricotta, ägg och olja med en visp.
Tillsätt russinen och blanda väl, tillsätt resten av ingredienserna.
Om smeten är torr, tillsätt lite vatten. Häll smeten i muffinsformarna.
Grädda i 180° i förvärmd ugn i cirka 25 minuter.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 502,85 |
| Kolhydrater (g) | 36,82 |
| varav socker (g) | 13,67 |
| Fett (g) | 38,35 |
| varav mättat fett (g) | 6,27 |
| Proteiner (g) | 3,7 |
| Fiber (g) | 1,05 |
| Rea (g) | 0,02 |
