Muffins med Sacher-smak

Name: Muffins med Sacher-smak
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 g Rismjöl; 100 g Mandelmjöl; 80 g Rårörsocker; 40 g Kakao utan socker; 2 st Färska ägg; 1 liten kopp Majsolja; 1 påse Bakpulver; 1/2 glas Vatten; 10 matskedar Aprikosmarmelad; 50 g Mörk choklad; 8-10 st Muffinsformar

@ledolcezzeglutenfree

Kategori: Efterrätter

Prova Muffins med Sacher-smak: läckra och mjuka, med rismjöl och mandel. En touch av italiensk tradition med mörk choklad och marmelad. Upptäck mer!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: minMatlagning: min

Förberedelsetid: 60 minFörberedelse: 60 min

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingredienser

Antal portioner

Rismjöl120g
Mandelmjöl100g
Rårörsocker80g
Kakao utan socker40g
Färska ägg2st
Majsolja1liten kopp
Bakpulver1påse
Vatten1/2 glas
Aprikosmarmelad10matskedar
Mörk choklad50g
Muffinsformar8-10 st

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
Sikta rismjölet, kakaon och bakpulvret.
STEG 2 AV 7
Blanda äggen, rårörsockret och oljan i en skål.
STEG 3 AV 7
Tillsätt mandelmjölet och de siktade mjölen och fortsätt blanda medan du häller i vattnet lite i taget.
STEG 4 AV 7
Häll smeten till hälften i muffinsformarna, lägg i marmeladen och fyll på med mer smet utan att nå kanten på formarna.
STEG 5 AV 7
Grädda i 180° i cirka en halvtimme i förvärmd ugn.
STEG 6 AV 7
Ta ut muffinsen och låt dem svalna. Häll den smälta mörka chokladen över muffinsen.
STEG 7 AV 7
Smält den mörka chokladen i vattenbad. Dekorera efter smak.

Allmän information

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	529,83
Kolhydrater (g)	28,77
varav socker (g)	15,39
Fett (g)	43,52
varav mättat fett (g)	7,49
Proteiner (g)	5,63
Fiber (g)	4,03
Rea (g)	0,08

Proteiner
5,63g·7%
Kolhydrater
28,77g·35%
Fett
43,52g·53%
Fiber
4,03g·5%