Tuduu
Proteinpannkakor

Proteinpannkakor

@ledolcezzeglutenfree

Upptäck proteinpannkakor: gjorda med rismjöl och grekisk yoghurt för en autentisk och lätt smak. Perfekta för en energirik frukost. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 25 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rismjöl200g
  • Vispade äggvitor3st
  • Rörsocker1matsked
  • Rivet citronskal1st
  • Laktosfri grekisk yoghurt150g
  • Bakpulver6g
  • Vatten1/2 glas

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Vispa äggvitorna till hårt skum med elvisp eller köksmaskin. Häll de andra ingredienserna i köksmaskinens skål och knåda, tillsätt vatten om det behövs.

  2. STEG 2 AV 3

    Vänd ner äggvitorna i smeten med rörelser från botten uppåt.

  3. STEG 3 AV 3

    Värm en non-stick stekpanna och smörj med olja, häll i en liten skopa smet och stek båda sidorna tills de är gyllenbruna.

Allmän information

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)242,36
Kolhydrater (g)47,73
varav socker (g)4,12
Fett (g)3,98
varav mättat fett (g)2,04
Proteiner (g)6,66
Fiber (g)0,54
Rea (g)0,22
  • Proteiner
    6,66g·11%
  • Kolhydrater
    47,73g·81%
  • Fett
    3,98g·7%
  • Fiber
    0,54g·1%