Upptäck den salta cheesecaken med paprika: autentisk smak och laktosfria ingredienser. Perfekt för intoleranser och kräsna smaklökar. Prova den nu!
Mixa kexen med det mjuka smöret och bred ut i en springform på 22 cm.
Ställ formen i kylen i 15 minuter.
Mixa ricotta och mascarpone tills det blir krämigt.
Häll blandningen på kexbotten. Ställ i frysen i 30 minuter.
Krydda de grillade paprikorna med extra jungfruolivolja och salt. Mixa paprikorna med ricotta.
Om paprikakrämen är grynig, sila den.
Häll paprikakrämen på cheesecaken, dekorera med paprikafiléer.
Låt den salta cheesecaken vila i 3 timmar i kyl eller frys.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 273,34 |
| Kolhydrater (g) | 31,81 |
| varav socker (g) | 31,81 |
| Fett (g) | 7,83 |
| varav mättat fett (g) | 3,73 |
| Proteiner (g) | 9,95 |
| Fiber (g) | 21,83 |
| Rea (g) | 0,06 |
