Häll de färska äggen och sockret i skålen till köksmaskinen och vispa i 15 minuter på medelhastighet.
Tillsätt den smälta mörka chokladen och smöret till de andra ingredienserna och fortsätt vispa.
Tillsätt slutligen resten av ingredienserna och blanda väl.
Smörj och mjöla en kakform, häll i smeten.
Grädda i förvärmd ugn på 180° i 45 minuter.
När kakan är klar, låt den svalna och dekorera efter önskemål.
Köksmaskin, spatel och kakform.
Förvaras i rumstemperatur i 5 dagar
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 541,94 |
| Kolhydrater (g) | 43,99 |
| varav socker (g) | 34,68 |
| Fett (g) | 37,63 |
| varav mättat fett (g) | 16,14 |
| Proteiner (g) | 7,28 |
| Fiber (g) | 4,62 |
| Rea (g) | 0,15 |
