Tuduu
Supermjuk choklad- och mandelringkaka

Supermjuk choklad- och mandelringkaka

@ledolcezzeglutenfree

Enkel att förbereda men mycket god.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 45 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mandelmjöl200g
  • Strösocker200g
  • Smält laktosfritt smör200g
  • Smält mörk choklad200g
  • Rismjöl100g
  • Färska ägg5st
  • Bittermandel1flaska
  • Bakpulver för kakor1tesked

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Häll de färska äggen och sockret i skålen till köksmaskinen och vispa i 15 minuter på medelhastighet.

  2. STEG 2 AV 6

    Tillsätt den smälta mörka chokladen och smöret till de andra ingredienserna och fortsätt vispa.

  3. STEG 3 AV 6

    Tillsätt slutligen resten av ingredienserna och blanda väl.

  4. STEG 4 AV 6

    Smörj och mjöla en kakform, häll i smeten.

  5. STEG 5 AV 6

    Grädda i förvärmd ugn på 180° i 45 minuter.

  6. STEG 6 AV 6

    När kakan är klar, låt den svalna och dekorera efter önskemål.

Tips

  • Köksmaskin, spatel och kakform.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvaras i rumstemperatur i 5 dagar

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)541,94
Kolhydrater (g)43,99
varav socker (g)34,68
Fett (g)37,63
varav mättat fett (g)16,14
Proteiner (g)7,28
Fiber (g)4,62
Rea (g)0,15
  • Proteiner
    7,28g·8%
  • Kolhydrater
    43,99g·47%
  • Fett
    37,63g·40%
  • Fiber
    4,62g·5%