Tuduu
Vegansk smulpaj med mullbärssylt ångkokt

Vegansk smulpaj med mullbärssylt ångkokt

@ledolcezzeglutenfree

Upptäck den veganska smulpajen med mullbärssylt: autentisk smak och utvalda ingredienser ångkokta. Prova den nu och njut av den italienska traditionen!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 55 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rismjöl170g
  • Rörsocker100g
  • Vatten100g
  • Majsolja80g
  • Fullkornsrismjöl50g
  • Amarantmjöl50g
  • Vinsten4g
  • Natriumbikarbonat4g
  • Rivet skal av ekologisk citron1Nr
  • Mullbärssylt för fyllning250g
  • Grovhackade mandlar för dekoration10Nr

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Till förberedelsetiden måste du lägga till 30 minuter för att låta degen vila i kylskåpet.

  2. STEG 2 AV 2

    Ångkokning är en utmärkt lösning när det är för varmt och man inte vill sätta på ugnen.

Allmän information

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)245,74
Kolhydrater (g)36,9
varav socker (g)15,18
Fett (g)10,47
varav mättat fett (g)1,61
Proteiner (g)2,94
Fiber (g)1,66
  • Proteiner
    2,94g·6%
  • Kolhydrater
    36,9g·71%
  • Fett
    10,47g·20%
  • Fiber
    1,66g·3%