
Vegansk tårta med bananer och mörk choklad
@ledolcezzeglutenfree
Upptäck den autentiska smaken av vegansk tårta med bananer och mörk choklad: utvalda ingredienser och italiensk tradition för en oemotståndlig dessert. Prova den nu!
Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: minMatlagning: min
Förberedelsetid: 50 minFörberedelse: 50 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Rismjöl
300g300g - Bananmassa
250g250g - Mörk choklad 85%
200g200g - Russin
100g100g - Kokosolja
100g100g - Vinsyra
4g4g - Natriumbikarbonat
4g4g - Melonmassa
150g150g - Rörsocker
1Matsked1Matsked - Citronsaft
1Matsked1Matsked
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Sikta rismjöl, vinsyra och natriumbikarbonat. Koka russinen i vatten i 10 minuter.
- STEG 2 AV 6
Smält den mörka chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn.
- STEG 3 AV 6
Mixa bananerna med russinen och lite av kokvattnet, tillsätt den smälta chokladen, oljan och fortsätt mixa.
- STEG 4 AV 6
Tillsätt mjölet med jäsmedlet och blanda väl. Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Grädda i 180° i cirka 40 minuter i förvärmd ugn.
- STEG 5 AV 6
Förbered melonsåsen. Koka melonmassan med socker och citron i 10 minuter. Mixa och sila. Koka i ytterligare 10 minuter.
- STEG 6 AV 6
Häll såsen över varje tårtbit innan servering.
Allmän information
Ursprung
Italia, Campania
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 311,19 |
Kolhydrater (g) | 41,61 |
varav socker (g) | 20,08 |
Fett (g) | 15,05 |
varav mättat fett (g) | 11,38 |
Proteiner (g) | 3,65 |
Fiber (g) | 2,63 |
- Proteiner3,65g·6%
- Kolhydrater41,61g·66%
- Fett15,05g·24%
- Fiber2,63g·4%