Zucchinisylt med citron och lime mynta.
@ledolcezzeglutenfree
Upplev zucchinisylt med citron och lime mynta: en unik blandning av fräscha smaker och italiensk tradition. Perfekt för läckra frukostar! Upptäck mer.
Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: minMatlagning: min
Förberedelsetid: 90 minFörberedelse: 90 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Rensade och tärnade zucchinis
1Kg1Kg - Strösocker
400g400g - Ekologisk citron saft och skal
1Nr1Nr - Lime myntablad
5g5g - Salt
1Nypa 1Nypa - Vatten
1Glas 1Glas - Små steriliserade burkar
8Nr8Nr
Förberedelse
- STEG 1 AV 2
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull, när det börjar koka låt det koka i 1 timme och rör om då och då med en spatel. Mixa och låt koka ytterligare 5 minuter.
- STEG 2 AV 2
Häll den varma sylten i burkarna och stäng med locken. Sätt in i förvärmd ugn på 150° i 12 minuter. Stäng av ugnen och låt burkarna svalna. Sylten är klar.
Allmän information
Ursprung
Italia, Campania
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 106,38 |
| Kolhydrater (g) | 26,89 |
| varav socker (g) | 26,83 |
| Fett (g) | 0,06 |
| varav mättat fett (g) | 0,01 |
| Proteiner (g) | 0,82 |
| Fiber (g) | 0,83 |
| Rea (g) | 0,07 |
- Proteiner0,82g·3%
- Kolhydrater26,89g·94%
- Fett0,06g·0%
- Fiber0,83g·3%