Ingredienser
Antal portioner
- Vatten
2matskedar2matskedar - Riven äpple i julienne
1enhet1enhet - Halv rödkål
0.5enhet0.5enhet - Extra jungfruolivolja
1matsked1matsked - Saltefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 7
Ta bort de yttersta och hårda bladen från kålen, dela den på mitten och tvätta.
- STEG 2 AV 7
Skär rödkålen i tunna strimlor och fräs den i en stor non-stick stekpanna med lite olja och lite vatten.
- STEG 3 AV 7
Salta och fortsätt tillaga på låg värme med lock.
- STEG 4 AV 7
Under tiden, skala och riv ett äpple i julienne.
- STEG 5 AV 7
Fortsätt tillagningen i cirka 20 minuter.
- STEG 6 AV 7
Rör om då och då, tillsätt vid behov varmt vatten.
- STEG 7 AV 7
Tillsätt äpplet och servera varmt.
Allmän information
Ursprung
Italia, Trentino Alto Adige
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 95,1 |
| Kolhydrater (g) | 8,04 |
| varav socker (g) | 8,04 |
| Fett (g) | 6,53 |
| varav mättat fett (g) | 0,93 |
| Proteiner (g) | 0,72 |
| Fiber (g) | 1,86 |
| Rea (g) | 0,01 |
- Proteiner0,72g·4%
- Kolhydrater8,04g·47%
- Fett6,53g·38%
- Fiber1,86g·11%