Tuduu
Fullkorn mezzi rigatoni med bönor och broccolikräm

Fullkorn mezzi rigatoni med bönor och broccolikräm

@loredana

Upptäck fullkorn mezzi rigatoni med bönor och broccolikräm: en rätt med autentisk smak och utvalda ingredienser. Prova dem nu för en touch av italiensk tradition!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Fullkorn mezzi rigatoni80
  • Broccoli (vikt i rått tillstånd)500
  • Olivolja extra jungfru1 matsked
  • Riven parmesan1 matsked
  • Saltefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Koka upp en kastrull med vatten och när vattnet kokar, lägg i pastan, salta och koka enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. STEG 2 AV 3

    Under tiden, rengör broccolin genom att skära av stjälkarna, tvätta dem och koka dem i saltat kokande vatten i 15 minuter. När de är kokta, mixa dem med en matsked extra jungfruolivolja och en riklig matsked parmesan i några minuter tills du får en jämn och krämig konsistens.

  3. STEG 3 AV 3

    När pastan är klar, häll av vattnet och tillsätt broccolikräm och bönor. Blanda väl och... Smaklig måltid! 😍

Allmän information

Ursprung

Italia, Calabria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)15,97
Kolhydrater (g)1,5
varav socker (g)1,5
Fett (g)0,19
varav mättat fett (g)0,03
Proteiner (g)1,45
Fiber (g)1,5
  • Proteiner
    1,45g·31%
  • Kolhydrater
    1,5g·32%
  • Fett
    0,19g·4%
  • Fiber
    1,5g·32%