Tuduu
FULLKORNSPENNE MED LINSER OCH ZUCCHINIKRÄM

FULLKORNSPENNE MED LINSER OCH ZUCCHINIKRÄM

@loredana

Upptäck Fullkornspenne med Linser och Zucchinikräm: en hälsosam och smakrik rätt med utvalda ingredienser. Upplev smaken av italiensk tradition!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Zucchini2
  • Olivolja1Matsked
  • Fullkornspenneefter behov
  • Linserefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 1

    Tvätta zucchinin, skär den i skivor och koka den med lite vatten, salt, svartpeppar och basilika i cirka 15 minuter. När de är kokta, lägg dem i mixern och mixa tills du får en krämig och jämn konsistens. Koka upp en kastrull med vatten och när vattnet kokar, lägg i pastan och koka den enligt anvisningarna på förpackningen. När pastan är klar, häll av vattnet och lägg den i en panna tillsammans med linserna och zucchinikrämen. Blanda allt med en träsked på hög värme och stäng av spisen. Krydda med en matsked extra jungfruolivolja, en matsked riven parmesan och njut av denna fantastiska rätt!

Allmän information

Ursprung

Italia, Calabria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)39,77
Kolhydrater (g)1,36
varav socker (g)1,26
Fett (g)3,01
varav mättat fett (g)0,44
Proteiner (g)1,26
Fiber (g)1,26
  • Proteiner
    1,26g·18%
  • Kolhydrater
    1,36g·20%
  • Fett
    3,01g·44%
  • Fiber
    1,26g·18%