Tuduu
Fullkornspenne med speck, ricotta och spenat

Fullkornspenne med speck, ricotta och spenat

@loredana

Upptäck fullkornspenne med speck, ricotta och spenat: en hälsosam och smakrik rätt med utvalda ingredienser. Upplev den italienska traditionen på din tallrik!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Fullkornspenne80
  • Speck50
  • Komjölksricotta2 cucchiai
  • Spenat q.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Koka upp en kastrull med vatten och när vattnet kokar, lägg i pastan, salta och koka enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. STEG 2 AV 4

    Skär därefter specken i tärningar och bryn den i en stekpanna i 5-8 minuter tills den är gyllenbrun.

  3. STEG 3 AV 4

    Under tiden, koka spenaten i en non-stick kastrull och när den är kokt, pressa ur överflödigt vatten med en kökshandduk och lägg åt sidan.

  4. STEG 4 AV 4

    När pastan är klar, häll av vattnet och tillsätt spenaten, specken och ricottan. Rör om ordentligt så att allt blandas väl och... Smaklig måltid!

Allmän information

Ursprung

Italia, Calabria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)314,36
Kolhydrater (g)22,09
varav socker (g)1,01
Fett (g)15,01
varav mättat fett (g)4,07
Proteiner (g)23,88
Fiber (g)0,51
Rea (g)1,09
  • Proteiner
    23,88g·39%
  • Kolhydrater
    22,09g·36%
  • Fett
    15,01g·24%
  • Fiber
    0,51g·1%