Ingredienser
Antal portioner
- Zucchini
800g800g - Parmigiano
3matskedar3matskedar - Ströbröd
3matskedar 3matskedar - Extra jungfruolivolja
2matskedar2matskedar - Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 1
Skär zucchinin i tunna skivor, lägg dem i en stor ugnsform och krydda med tre matskedar ströbröd, tre matskedar parmigiano, en matsked extra jungfruolivolja, salt och peppar. Blanda väl med händerna så att de kan smaksättas och så att paneringen kan fördelas jämnt. Efter att ha panerat dem väl, rada upp dem i formen och för att få den klassiska skorpan på ytan, tillsätt en matsked ströbröd, en av parmigiano och en matsked extra jungfruolivolja utan att blanda. Grädda i 180°C i förvärmd varmluftsugn i 25 minuter tills de är gyllenbruna!
Allmän information
Ursprung
Italia, Calabria
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 66,47 |
| Kolhydrater (g) | 4,38 |
| varav socker (g) | 1,36 |
| Fett (g) | 3,98 |
| varav mättat fett (g) | 1,15 |
| Proteiner (g) | 2,92 |
| Fiber (g) | 1,29 |
| Rea (g) | 0,05 |
- Proteiner2,92g·23%
- Kolhydrater4,38g·35%
- Fett3,98g·32%
- Fiber1,29g·10%