

Upptäck hemlagad piadina: smakrik och äkta med rucola, lax och mozzarella. Utvalda ingredienser för en upplevelse av italiensk tradition. Prova nu!
Lägg ingredienserna i en skål och gör degen.
Lägg på en yta och knåda tills du får en kompakt deg. Den ska inte vara klibbig; om den är klibbig, tillsätt mer mjöl.
Kavla ut med en kavel. Ge den den form du gillar och gå till spisen.
Stek båda sidorna i 1-2 minuter i en non-stick panna.
Italy, Calabria