Tuduu
VEGANSKA PIZZETTER UTAN JÄST

VEGANSKA PIZZETTER UTAN JÄST

@loredana

Upptäck den autentiska smaken av Veganska Pizzetter utan Jäst: utvalda ingredienser och italiensk tradition i varje tugga. Prova dem nu och bli förälskad!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • För degen
  • Typ 1 mjöl250
  • Vatten100
  • Olivolja50
  • Salten halv tesked
  • För topping
  • Körsbärstomater250
  • Olivolja1 matsked
  • Oregano efter smak
  • Salt efter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Först och främst, förbered toppingen för pizzetterna och ställ den åt sidan.

  2. STEG 2 AV 6

    Tvätta körsbärstomaterna, skär dem i två och fyra delar, salta dem och krydda med en matsked extra jungfruolivolja.

  3. STEG 3 AV 6

    Lägg alla ingredienser i en skål (250 g typ 1 mjöl, 100 g vatten, 50 g extra jungfruolivolja, en halv tesked salt) och knåda tills du får en mjuk deg.

  4. STEG 4 AV 6

    Rulla sedan ut den på en lätt mjölad yta med hjälp av en kavel.

  5. STEG 5 AV 6

    Använd en rund kakform för att forma pizzetterna.

  6. STEG 6 AV 6

    Placera dem på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och toppa dem. Baka dem i en förvärmd varmluftsugn vid 200°C i 10 minuter

Allmän information

Ursprung

Italia, Calabria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)71,92
Kolhydrater (g)14,81
varav socker (g)0,9
Fett (g)0,65
varav mättat fett (g)0,09
Proteiner (g)2,35
Fiber (g)0,58
  • Proteiner
    2,35g·13%
  • Kolhydrater
    14,81g·81%
  • Fett
    0,65g·4%
  • Fiber
    0,58g·3%