Tuduu
Luftblommor

Luftblommor

@lottoconladieta

Läckra pizzadegsbollar fyllda med kokt skinka och scamorzabitar samt körsbärstomater och scamorza

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 13 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Pizzadeg1rulle
  • Kokt skinka150g
  • Scamorza150g
  • Tomater100g
  • Äggula1enhet
  • Mjölkefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Rulla ut pizzadegen och stansa ut med hjälp av en kakform eller ett glas.

  2. STEG 2 AV 6

    Lägg skinka och scamorza på varje skiva och på andra skivor tomater och scamorza.

  3. STEG 3 AV 6

    Rulla ihop och skapa bollar.

  4. STEG 4 AV 6

    Spraya olja på papperet för luftfritösen och arrangera bollarna som en blomma.

  5. STEG 5 AV 6

    Pensla ytan med en äggula blandad med lite mjölk.

  6. STEG 6 AV 6

    Grädda vid 190° i 13 minuter.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I kylskåp

Mer information

Du kan också baka dem i en vanlig ugn och fylla dem med mozzarella och salami eller mortadella

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)287,45
Kolhydrater (g)36,99
varav socker (g)1,74
Fett (g)9,58
varav mättat fett (g)4,1
Proteiner (g)15,15
Fiber (g)0,94
Rea (g)0,21
  • Proteiner
    15,15g·24%
  • Kolhydrater
    36,99g·59%
  • Fett
    9,58g·15%
  • Fiber
    0,94g·2%