Rulla ut pizzadegen och stansa ut med hjälp av en kakform eller ett glas.
Lägg skinka och scamorza på varje skiva och på andra skivor tomater och scamorza.
Rulla ihop och skapa bollar.
Spraya olja på papperet för luftfritösen och arrangera bollarna som en blomma.
Pensla ytan med en äggula blandad med lite mjölk.
Grädda vid 190° i 13 minuter.
I kylskåp
Du kan också baka dem i en vanlig ugn och fylla dem med mozzarella och salami eller mortadella
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 287,45 |
| Kolhydrater (g) | 36,99 |
| varav socker (g) | 1,74 |
| Fett (g) | 9,58 |
| varav mättat fett (g) | 4,1 |
| Proteiner (g) | 15,15 |
| Fiber (g) | 0,94 |
| Rea (g) | 0,21 |
