Tuduu
Mini tarte tatin i luftfritös

Mini tarte tatin i luftfritös

@lottoconladieta

Läckra mini tarte tatin tillagade i luftfritös, perfekta som förrätt eller tilltugg.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Tomater200
  • Saltefter smak
  • Olivoljaefter smak
  • Smördeg1
  • Mjölkefter smak
  • Ricottaefter smak
  • Basilikaefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Tvätta och skär tomaterna i halvor, krydda dem med salt och olivolja.

  2. STEG 2 AV 5

    Spraya olja på ett bakplåtspapper för luftfritös, lägg tomaterna ovanpå och skapa \\"blommor\\".

  3. STEG 3 AV 5

    Stansa ut smördegen och lägg varje rundel på tomaterna, pensla degen med lite mjölk om så önskas.

  4. STEG 4 AV 5

    Tillaga i luftfritös vid 190 grader i 10 minuter.

  5. STEG 5 AV 5

    Ta ut och toppa med klickar av ricotta och basilika.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Kylskåp

Mer information

Det rekommenderas att konsumera tarte tatin inom 2 dagar för att säkerställa maximal friskhet. De kan serveras med oregano eller användas med burrata för att förstärka smaken.

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)21,07
Kolhydrater (g)3,51
varav socker (g)3,5
Fett (g)0,2
varav mättat fett (g)0,03
Proteiner (g)1
Fiber (g)0,9
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    1g·18%
  • Kolhydrater
    3,51g·63%
  • Fett
    0,2g·4%
  • Fiber
    0,9g·16%