Bovete med feta och röd cicoria: en hälsosam men samtidigt mättande huvudrätt eller förrätt med tydliga och smakrika smaker.
Tvätta cicorian och skär den i strimlor.
Fräs vitlöken i pannan med extra jungfruolivolja.
Tillsätt cicorian i pannan och koka i cirka 10 minuter.
Koka under tiden boveten enligt anvisningarna på förpackningen.
När den är klar, blanda boveten med fyllningen i pannan och låt smaka i ett par minuter.
Servera med feta skuren i tärningar och en nypa peppar.
Stekpanna
Kastrull för att koka bovete
Kniv
Italy
| Energi (kcal) | 177,47 |
| Kolhydrater (g) | 15,24 |
| varav socker (g) | 1,35 |
| Fett (g) | 8,48 |
| varav mättat fett (g) | 5,56 |
| Proteiner (g) | 9,3 |
| Fiber (g) | 3,45 |
| Rea (g) | 0,55 |
