Tuduu
Couscous- och friariellikroketter

Couscous- och friariellikroketter

@mescolabene

Läckra couscous- och friariellikroketter, krispiga på utsidan och mjuka inuti, perfekta som tillbehör eller förrätt.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Frysta friariellikuber5enheter
  • Olivoljaefter behov
  • Vitlöksklyfta med skal1enhet
  • Couscous200g
  • Mjöl2matskedar
  • Riven parmesan2matskedar
  • Saltefter behov
  • Pepparefter behov
  • Ströbrödefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Stek de frysta friariellikuberna i en panna med lite olivolja och en vitlöksklyfta med skal.

  2. STEG 2 AV 6

    Ta bort vitlöken och hacka friariellin med en kniv.

  3. STEG 3 AV 6

    Fluffa upp couscousen med lite olivolja.

  4. STEG 4 AV 6

    Blanda i friarielli, mjöl, riven parmesan, salt och peppar.

  5. STEG 5 AV 6

    Kompaktera blandningen, forma till kroketter och rulla dem i ströbröd.

  6. STEG 6 AV 6

    Tillaga i en varmluftsfritös i 15-20 minuter på 180°C tills de är gyllene och krispiga på utsidan, mjuka inuti.

Tips

  • Varmluftsfritös

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Konsumera omedelbart för att behålla krispigheten.

Mer information

Perfekt recept för en lätt och smakrik måltid.

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)67,62
Kolhydrater (g)12,38
varav socker (g)1,35
Fett (g)1,15
varav mättat fett (g)0,58
Proteiner (g)2,22
Fiber (g)0,97
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    2,22g·13%
  • Kolhydrater
    12,38g·74%
  • Fett
    1,15g·7%
  • Fiber
    0,97g·6%