Kronärtskockor och krispiga potatisar i luftfritös

Name: Kronärtskockor och krispiga potatisar i luftfritös
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 enheter Kronärtskockor; 2 enheter Medelstora potatisar; efter behov Extra jungfruolivolja; 1 enhet Vitlöksklyfta med skal; efter behov Salt; efter behov Peppar; 2 enheter Rosmarinkvistar

@mescolabene

Kategori: Tillbehör

Ett läckert och mycket enkelt tillbehör att förbereda, perfekt för att följa dina huvudrätter. Krispiga kronärtskockor som friterade och gyllene potatisar, allt tillagat i luftfritös!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 25 minMatlagning: 25 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

mescolabene@mescolabene

Ingredienser

Antal portioner

Kronärtskockor2enheter
Medelstora potatisar2enheter
Extra jungfruolivoljaefter behov
Vitlöksklyfta med skal1enhet
Saltefter behov
Pepparefter behov
Rosmarinkvistar2enheter

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 3
Ta bort de yttersta bladen från kronärtskockorna, skär av toppen, dela dem på mitten, ta bort det inre skägget och skiva dem. Skala stjälkarna och skär dem i stavar.
STEG 2 AV 3
Skär potatisarna och krydda allt med olja, salt, peppar, vitlök med skal och rosmarin.
STEG 3 AV 3
Tillaga i 180°C i 15 minuter, sedan i 200°C i ytterligare 10 minuter i luftfritösen.

Tips

Luftfritös

Allmän information

Mer information

Perfekta även i ugn med samma temperaturer och lite längre tid.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	143,29
Kolhydrater (g)	20,31
varav socker (g)	15,11
Fett (g)	4,52
varav mättat fett (g)	1,17
Proteiner (g)	2,9
Fiber (g)	7,4
Rea (g)	0,05

Proteiner
2,9g·8%
Kolhydrater
20,31g·58%
Fett
4,52g·13%
Fiber
7,4g·21%