Ett läckert och mycket enkelt tillbehör att förbereda, perfekt för att följa dina huvudrätter. Krispiga kronärtskockor som friterade och gyllene potatisar, allt tillagat i luftfritös!
Ta bort de yttersta bladen från kronärtskockorna, skär av toppen, dela dem på mitten, ta bort det inre skägget och skiva dem. Skala stjälkarna och skär dem i stavar.
Skär potatisarna och krydda allt med olja, salt, peppar, vitlök med skal och rosmarin.
Tillaga i 180°C i 15 minuter, sedan i 200°C i ytterligare 10 minuter i luftfritösen.
Luftfritös
Perfekta även i ugn med samma temperaturer och lite längre tid.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 143,29 |
| Kolhydrater (g) | 20,31 |
| varav socker (g) | 15,11 |
| Fett (g) | 4,52 |
| varav mättat fett (g) | 1,17 |
| Proteiner (g) | 2,9 |
| Fiber (g) | 7,4 |
| Rea (g) | 0,05 |
