Ingredienser
Antal portioner
- Melon
0.5enheter0.5enheter - Extra jungfruolivolja
1enhet1enhet - Limesaft
1enhet1enhet - Ingefära i pulverform
1enhet1enhet - Torkad chili
1enhet1enhet - Saltefter behov
- Skivor av prosciutto
3enheter3enheter - Myntabladefter behov
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Rengör och skär en halv melon i bitar.
- STEG 2 AV 5
Förbered en emulsion med extra jungfruolivolja, limesaft, ingefära i pulverform, torkad chili och salt.
- STEG 3 AV 5
Blanda emulsionen och använd den för att smaksätta melonen i en skål.
- STEG 4 AV 5
Tillaga 3 skivor prosciutto i en luftfritös i 4 minuter tills de blir krispiga.
- STEG 5 AV 5
Lägg upp den marinerade melonen, häll emulsionen över, tillsätt den krispiga prosciutton i bitar och dekorera med myntablad.
Tips
Luftfritös
Allmän information
Mer information
Perfekt som en sommarförrätt eller en lätt huvudrätt.
Ursprung
Italia, Lazio
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 256,41 |
| Kolhydrater (g) | 4,54 |
| varav socker (g) | 2,09 |
| Fett (g) | 21,44 |
| varav mättat fett (g) | 4,51 |
| Proteiner (g) | 11,27 |
| Fiber (g) | 1,01 |
| Rea (g) | 1,03 |
- Proteiner11,27g·29%
- Kolhydrater4,54g·12%
- Fett21,44g·56%
- Fiber1,01g·3%