Nudlar med grönsaker och jordnötssås

Name: Nudlar med grönsaker och jordnötssås
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Giappone
Ingredients: efter behov Vegetabilisk olja; 0.5 tesked Ingefärspulver; 0.5 enhet Vitlöksklyfta; 2 enheter Morötter skurna i julienne; 1 enhet Skivad salladslök; efter behov Kokta blomkålsbuketter; 200 g Risnudlar; efter behov För såsen; 4 matskedar Sojasås; 1 matsked Flytande jordnötssmör; 2 matskedar Vatten; efter behov Hackade mandlar

@mescolabene

Kategori: Förrätter

En enkel och smakrik orientalisk rätt, perfekt att prova hemma. Risnudlar med wokade grönsaker och en jordnötssås.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Giappone

mescolabene@mescolabene

Ingredienser

Antal portioner

Vegetabilisk oljaefter behov
Ingefärspulver0.5tesked
Vitlöksklyfta0.5enhet
Morötter skurna i julienne2enheter
Skivad salladslök1enhet
Kokta blomkålsbuketterefter behov
Risnudlar200g
För såsen
Sojasås4matskedar
Flytande jordnötssmör1matsked
Vatten2matskedar
Hackade mandlarefter behov

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 8
Värm lite vegetabilisk olja i en stekpanna.
STEG 2 AV 8
Tillsätt ingefärspulver och en halv vitlöksklyfta, ta sedan bort vitlöken.
STEG 3 AV 8
Tillsätt morötter skurna i julienne, skivad salladslök och kokta blomkålsbuketter.
STEG 4 AV 8
Fräs grönsakerna i några minuter.
STEG 5 AV 8
Tillsätt de redan kokta risnudlarna.
STEG 6 AV 8
Förbered såsen genom att blanda sojasås, jordnötssmör och vatten.
STEG 7 AV 8
Häll såsen i stekpannan och blanda väl för att smaksätta.
STEG 8 AV 8
Efter ett par minuter, tillsätt hackade mandlar eller annan torkad frukt efter smak.

Tips

Stekpanna
Kniv
Skål

Allmän information

Mer information

Du kan ersätta mandlarna med jordnötter eller annan torkad frukt efter smak.

Ursprung

Giappone, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	89,32
Kolhydrater (g)	11,32
varav socker (g)	3,31
Fett (g)	2,77
varav mättat fett (g)	0,73
Proteiner (g)	4,87
Fiber (g)	1,45
Rea (g)	0,48

Proteiner
4,87g·24%
Kolhydrater
11,32g·55%
Fett
2,77g·14%
Fiber
1,45g·7%