Blanda mjöl och vatten, tillsätt sedan saltet och slutligen oljan.
Forma en degboll och låt vila i 30 minuter.
Dela degen i tre delar och kavla ut pizzatungorna.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper smord med olja, tillsätt lite sås och grädda i 250°C i en statisk ugn, nedre delen, i 10 minuter.
Ta ut, tillsätt mer sås och grädda igen i mitten av ugnen i ytterligare 10 minuter.
När de är krispiga och lite brända, krydda efter smak (jag tillsatte torkad oregano).
Att avnjuta ljumma, superenkla och oemotståndliga!
Italia, Sicilia
Energi (kcal) | 229,04 |
Kolhydrater (g) | 44,82 |
varav socker (g) | 1,08 |
Fett (g) | 3,38 |
varav mättat fett (g) | 0,48 |
Proteiner (g) | 6,79 |
Fiber (g) | 1,75 |
Rea (g) | 0,55 |